“细节决定成败”——如今的酒店服务业竞争俨然已是细节的较量。从过去单纯追求名气的粗放型酒店模式到如今的“意在味外”的酒店业态势,客人对酒店服务的选择已经上升到了“形而上”的高度。顾客选择一个酒店,多是从“综合素质”去考虑,安徽酒店招商加盟诚信为本,是对环境、氛围、服务等各方面的一个综合考评,安徽酒店招商加盟诚信为本。酒店应努力为顾客营造出“物超所值”的消费观,让他们不仅消费到服务,还能消费到尊崇、关爱、荣耀等“附加值”。
服务是经营者永恒的话题,安徽酒店招商加盟诚信为本,用质量服务满足客户需求是经营者**主要的目标之一。伴随着商战的日益激烈,经营者们也越来越注重做“服务”的文章,服务的范围也在不断扩大,除了传统内容外,一种新型的服务形式———细节服务,以完善的细节来赢得顾客也越来越受经营者们青睐。能关注服务细节,做好细节服务,就一定能提高服务质量,提高客户满意度。 价值观:服务树品牌,诚信立伟业,标准造体系,创新赢未来!安徽酒店招商加盟诚信为本
自己开酒店,店铺名称没有品牌效应,消费者对你的新店缺乏信赖。所以,在开店初期有可能会面临无人光顾的惨状。这点对于初次创业者尤为重要,一些经商经验不足的店主,很可能直接在开店初期就倒下了。另外,自己开店没有成熟的管理模式,所有的一切都是要靠店主自己摸索。这无疑也增加了店铺走向正规的时间成本和风险成本。但是,自己开店也有诸多的优点,首先因为是自己的品牌,所以无需向谁缴纳高额的加盟费,这对于资金紧张的创业者来说,可以大幅度缩减创业成本。其次,虽然说自己开店没有酒店加盟店直接套用的管理模式,但是却有着灵活机动的特点!创业者可以根据自己所处的商业环境和经营状况随时做出调整。总之,自己开店就是完全自主,是严格意义上的创业。一旦开店成功,创业者可以积累丰富的开店经验,同时,也可以将自己的品牌形成连锁,从而实现很大程度的市场占有。
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流量价值
流量的价值对于大数据或者区块链,以及现在提到的City Cluster都离不开数据,前几年喜达屋和万豪的交易,很大程度就是品牌和流量的交易,轻资产的交易关注点就在于品牌与流程的价值。 我们不停的在关注与乙方酒店的流量,却忽视这一群流量能为甲方带来什么,无论是地产销售、商业活动以及物业合作都可以在目前的流量基础上做的更大,酒店会员与地产会员的互通、商业活动与业主和酒店活动的互通、亦或者搭建流量(会员)模型,实现酒店+物业+商业+X的多元化体系,有了流量,就有了数据,有了数据就有了资源和方向。
超过60%的旅游者在春季出游时会考虑民宿。其中,“设计独特的精品民宿”,例如**设计师设计的房间、树屋、湖边小屋等是春季出游的优先选择。在即将到来的清明小长假,人们更倾向于选择“乡村、近郊特色民宿”,期待住进具有传统或地方特色的建筑。而在“五一”小长假,“具有人情味的民宿”更受欢迎,旅行者们期待遇见热情好客的房东,深度体验风土人情。
安全与卫生仍然是疫后出行的刚需。71%的受访者表示将更多考虑“旅游过程中的健康安全及相关措施”。“符合卫生及安全规定“是人们选择住宿时的首要考量因素(60%),远超过“价格合理”(35%)。另外,99%的受访人表示非常愿意以及比较愿意可持续旅行,例如选择绿色环保型住宿、使用可循环产品等。 安静睡眠——厚体墙面+双层隔音玻璃+美观厚重的隔音窗帘。
2015年之前确实是经济型酒店的增长乏力助长了众多中端酒店品牌产品相继投入市场,让一个适应早期中国人居停方式的产品模式得以被快速替代,让颠覆者“中端酒店”成为“紧俏货”,这是对酒店老用户、中国居民收入提高、改善型住宿需求乃至投资者物业增值的多边诉求任务的满足
酒店投资人虽然看似站在酒店服务业生态链的顶端,但其实也是在用辛苦钱对赌,赌品牌管理方派来的是一个懂酒店运营、专业能力好、老实又本分的“理想人选”,对赌**结束之后明天或许会有一个好收成。但现在走马灯一样换人勤快的酒店业已经很难潜心做好酒店服务业人员专业技术培养,规范他们的职业操守,即使并非从酒店管理专业出身,不了解美国人埃尔斯沃斯.斯塔特勒 Ellsworth Milton Statler究竟是谁、干了什么事,不知道SOP是什么。但只要能把“海鲜”一样的酒店房间每天卖出去,他们就可以坚持住,不放弃,不抱怨,一起陪伴成长,打退了敌人,成就了双方,或者成为了战友。
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判断一个酒店品牌管理方的能力与品格就跟相马一样,有几个关键点要把握好,***是从什么地方进入,第二是以什么样的方式参与酒店运营管理。酒店管理运营虽然也是酒店收益收回成本获得收益链接中的重要环节,但比较好的方式还是帮忙不添乱,能够放权的尽量放权给品牌管理方去做,但是仍须在关键岗位安插自己可靠的人选,别投了项目,却当个甩手掌柜,提前规划好需要躬身亲为的事项边界,才能维持酒店长期运营。
就像某位朋友阐述的那样,酒店加盟连锁业之所以拥有强大的吸附力是基于产品信任、会员引流、软硬装标准稳定、服务SOP标准稳定以及后期回报可期,甚至于可能带来一定的经营溢价。酒店投资人投资酒店就是要获得轻松的经营溢价收益和可实现的投资回报预期,这就是酒店业主投资人雇佣酒店品牌管理方要完成的**有价值的任务,但是这个“投资雇佣“是建立在合作互惠的基础,任何不认真考虑这个基础的走向都会影响两者合作的长久与稳定。 安徽酒店招商加盟诚信为本
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